为什（shí）么要安装（zhuāng）油烟净（jìng）化器，在我们日常（cháng）生活烹调是每日（rì）必需要做的，可（kě）是你们知道烹调存在很多对人有害的物（wù）质吗？以下和苏州丰（fēng）华环保设（shè）备厂一起（qǐ）讨（tǎo）论：
    1、烹调（diào）油烟对人体健康的危害
    烹调油（yóu）烟是发生肺鳞癌（ái）和肺腺癌共同（tóng）的危险因素。研（yán）究表明.女性肺癌与油烟暴露有明显的联系，而且，患肺癌的危险性随着油（yóu）煎或油炸食物的次（cì）数增加而增高。
    2、烹调油烟的成分
    烹（pēng）调油烟是指食用油加热（rè）后产生的油烟。通（tōng）常，当炒菜的（de）油的温度在250℃以上时，油中的物质就会发生氧化、水解、聚合、裂解等（děng）反应，这时，烹调油烟就会从沸腾的油中挥发出来。