在一些餐饮业（yè）和食品厂在生产的过程中会（huì）产生大量的油烟以及一氧（yǎng）化碳、二氧化硫、碳氢化合物等对人体有害的物质。所以要注意油烟净化器的选择，在（zài）这里苏州丰华环保设备厂为您介绍油烟净化器的结构（gòu）及其特征。
    餐饮业油烟净化器/结构特征：
    采用直流叠加脉冲等离子电源（yuán）和齿板结构（gòu）电场组合形（xíng）式（shì），产生电（diàn）晕放电，从而获得高能等离子体。厨房油烟在（zài）等离子体电场的作用下，使（shǐ）小颗粒油滴瞬间凝并成大颗粒油滴，而被收集在集油板上，并在等离子体（tǐ）的轰击下沉降到集（jí）油槽内。与此同时，油烟废气中的大部（bù）分μm级油雾（wù）微粒、VOC、有机物（wù）质和油焦味、辛辣（là）味（wèi）等多种异味则被等离子体降解（jiě），从而保证了油烟净化机较高油烟净化率、异（yì）味降解率和较长的清洗周期。
    餐饮（yǐn）业油烟净（jìng）化器/工作原（yuán）理：
    在引风机的作用下（xià）、油烟气混合污染物进入初级净化整流（liú）腔，腔内的特殊结（jié）构对污染物进行均衡整流的同时，利用（yòng）亲油性（xìng）的滤料对大（dà）颗粒（lì）油（yóu）雾滴进行吸附截留，分离出来的油水液体被集中回收。脱除油水的烟气均衡地进入次级栅状高压场。油烟气在高压场的作用下，被电离、分解，吸咐 、碳化，同时场中产生的活性（xìng）因（yīn）子臭氧（O3），对烟气中（zhōng）的有（yǒu）毒成份和异味进行分解和除味。
    通过以上两级多层次的净化处理，可（kě）使油烟的去除率达到90％以上，达到国家规定的A类标准。
    餐饮业油烟净化器/特（tè）点：
    1、 电场 分布装置采用活动结构，拆装自由，清洗（xǐ）方便
    2、组合式（shì）箱（xiāng）体，可根据（jù）需要自由（yóu）选择进（jìn）出风口方位，安装方便。
    3、设有过流、过压、触电、漏电、故障保护装（zhuāng）置。
    4、可实现设备与控制分离操作。
    5、 结构紧凑、新颖、体积小、重量轻。
    6、电场 电压稳定，不会随电场电流的增加而下降。
    7、阻力小、噪音低、能耗（hào）低、可靠性（xìng）高、去（qù）除率高。