油烟净化器在理论上可以按油烟净化机的工作方式，结构特点或者按油烟净化机安装的电动机数量把油烟净化（huà）机的划分（fèn）为以（yǐ）下类型：

　　1、按工作方式（shì）分：可分为（wéi）循环式、外排式及两用式。
　　循环式：油烟经过滤装置(一般为活性（xìng）炭制成)过滤后洁净空气被排放在室内。
　　目前在国内市场上还有一种可以利用（yòng）集油网罩阻离部分油滴然后排放到室外的机（jī）型，对室外空气的污染要小一些。
　　外（wài）排式：油烟经叶（yè）轮加（jiā）速（sù）后直接排向室外大气中。
　　两用式：装上（shàng）过滤（lǜ）装置可作循环式使用，拆下过滤装置则可作为外排式机型使用。
　　2、按结构特点分：可分为平（píng）背式（shì）和深（shēn）箱式(包括（kuò）侧壁式、半深箱式等机型）。
　　平（píng）背式：平背式机型前几年比较流行（háng），此类机型较让人不满意的方面是“不吸烟”(实（shí）际上是油烟上升较慢，所以有较多的油烟在被吸排之前就已经扩散到室内了)，由（yóu）于其价格比深箱式机型要低一些，所以仍然有一定的市（shì）场。
　　深箱式：这是目前（qián）市场上（shàng）的主流机型，其特点是效率较（jiào）高，油烟的吸净率也高一些，虽然价格略高一些，但（dàn）仍（réng）然能被（bèi）消费者（zhě）接受。在深箱式的基础上，为（wéi）了便于操作，适当地（dì）把深箱式机型的（de）前面（miàn）去掉一些就成为半深箱式，如果把（bǎ）两侧面也适当去掉一些，就成（chéng）为侧壁（bì）式，等（děng）等。
　　单头或双头：安装一台电动机的机型就是单头，而安装两台电动（dòng）机就成为双头。