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动态离心式油烟净化器工作原理与特点-油烟净化器

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      近年来(lái),随着中国饮食业的快速发展和国(guó)家有关(guān)法律法规的(de)颁布,推动了饮食(shí)业油烟污染的治理,形成了一(yī)个初具(jù)规模的饮食业(yè)油烟净化设备市场。国内(nèi)关于油烟净化的研究(jiū)与应用都集(jí)中在传统(tǒng)方法领域,主要是控制油雾(wù)颗粒物PME的排放,与国外同类方法(fǎ)相比,研究水平较高,处(chù)于领先地位。目前,中国市场大量使用的油(yóu)烟净化设备大致分为机械式、湿式、静电式(shì)和复合式
   国外多采用催化燃烧法对油烟进行净化,用于油烟净化处理的催化剂要求碳氢化合物氧化活性高、颗(kē)粒物去除效率高、压降小和设计紧凑的性能,因此一般采用以陶瓷蜂窝或金属蜂窝为(wéi)载体的贵金属催化剂。Fu等认为采用直通孔结(jié)构(SFC)的蜂(fēng)窝载(zǎi)体虽然有高的(de)几何表面和较小的压降,但传质效果差,不适宜于油烟净化(huà);与SFC相比,交叉孔结构(OCFC)的蜂窝载体提(tí)高了传质速率,延长了气凝胶的停留时间。薄壁OCFC结构(gòu)的金属蜂窝载(zǎi)体催化剂具有(yǒu)压(yā)降小(xiǎo)、传质(zhì)速率高、颗粒物去除效果好和便于设计(jì)的优(yōu)点,特别适宜于油烟净(jìng)化。Engelhard公司研制开发的用于去除炭烤炉(lú)油烟的CharCat910TM催化(huà)剂压降小,无(wú)需(xū)附加热(rè)源,操作简便,净化效果好(hǎo)。
   国外对油烟污染十分(fèn)重视,已开发出商业化的油烟催化净化系列装置,但缺乏对分子尺寸大、浓度低的(de)含氧有机化合物的催化净化机理的研究。
     全动态离心油烟净化分离技术(shù)是(shì)让油烟(yān)通过高速旋转(zhuǎn)的呈径向分布的双层合金丝净化机,使(shǐ)烟气(qì)中的微小油滴被(bèi)碰撞而(ér)吸附在金属丝网上;并且在离(lí)心力的作用下,沿着金属丝被甩(shuǎi)向四周,较终被旋转网盘外围的(de)集油槽收集,完成油烟的净化。全(quán)动(dòng)态离心式油烟净化器的原理(lǐ)是纯物理的、机械(xiè)的动态油(yóu)烟分离及回收技术,它是通过两(liǎng)个(gè)机械(xiè)过程同(tóng)时(shí)完(wán)成的。一个是动态机械屏蔽,二个是物理离心脱油。两(liǎng)个过程同(tóng)时进行完成了油烟分离和废油回收工(gōng)作。进化过(guò)程是在瞬间完成的。

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