油烟-人类的一大杀手
一、厨房油烟的成分
据（jù）上海第二医科大学营养系专（zhuān）家（jiā）介绍，食用油和食物在高温烹调（diào）下，产生大量（liàng）的（de）“热氧化分解产物”，其中分解产物以（yǐ）烟雾形式散到空（kōng）气中，形成油烟气，油烟气的成分非常复杂，主（zhǔ）要有醛、酮、醇等，其中包括苯并芘、挥（huī）发性亚硝胺、杂环胺类化合物等已知高（gāo）致癌物。
二、油烟对（duì）人体（tǐ）的伤（shāng）害
1、心脑血管疾病
北京大学（xué）人民医院提出：心脑血管疾病与糖尿病、肿瘤（liú）等（děng）是目前对人类威胁较大的三大类疾病。
其中心脑血管疾（jí）病位于这三大疾病之首，原因是其不仅具（jù）有很高的致死率，而且其发病后导（dǎo）致患者的致残率也极高，而且100名患者中其（qí）中有78人长期在（zài）厨房操（cāo）作。
大量的科学调查和临床病例分析，让（ràng）科学家（jiā）得到的结论是：厨房油烟中的脂肪氧化物（wù）会引发心血管、脑血管疾病。尤其是中老年人更易患心脑血管疾病（bìng）。根据营养学会统计,每天（tiān）闻油烟（yān）的人比不（bú）闻（wén）的人要容易（yì）得（dé）心脑血管疾病。因为油烟中（zhōng）含大量胆固醇,可造成（chéng）心脑血管疾病。
2、肺癌、乳腺癌
据广州中山大学肿瘤防治中心介绍，肺癌是全球（qiú）头号癌症杀手，中国每年（nián）约有40万人被确诊患有肺癌。女性患肺癌的罪魁祸首是“二手烟（yān）”和厨房油烟。厨（chú）房油烟（yān）中的（de）致癌物苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等使人（rén）体细胞组织发生突变，导致癌症的发（fā）生。长期接触（chù）油烟的40-60岁（suì）女性，患肺癌、乳腺癌的危（wēi）险增加2—3倍，给家（jiā）庭造成无尽的伤痛。
3、呼吸道疾病和皮肤损伤
扬（yáng）州新闻网提出：油烟（yān）侵入（rù）呼吸道，油烟的主要成分丙烯醛，可引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病。油烟对女性皮的（de）伤害更大（dà），油烟颗粒附（fù）着在女性的皮肤上，造成毛（máo）细孔阻塞，加速女性（xìng）皮（pí）肤组织老化，导致肌（jī）肤变粗糙、出现皱纹，黑色素增多并转变色斑。平时的化装和美容（róng）并不（bú）能从根本上解决皮肤所受到的侵害，治标不治本。只（zhī）有从厨房油烟的产生来根（gēn）治油烟污染，才能彻底的保护家庭女性的呼吸和（hé）皮肤不受到侵害（hài）。
4、破坏生殖（zhí）系统
厨房油烟中还含有74种化学物质能（néng）致细胞发生突变，导致不育。科学家们发现给果（guǒ）蝇（yíng）喂服厨房油烟机的冷凝油，细胞染色体的突变率为0.54%,并有2.8%的果蝇不育，其生殖系统遭到严重破坏！
厨房油烟净化器专门为带油（yóu）而有（yǒu）气味的设备而制定，能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味，并且安全防火。广泛（fàn）适用于餐饮行业，各类工业，化工行业、垃圾处理厂需要净化油（yóu）、烟气（qì）味的场所，净化空气，改善综合环境，帮助解决油、烟、气味的问题。
