厨房设备工厂（chǎng）内（nèi）生产加工（gōng）的质量保证措施
2.4.1严（yán）格按（àn）照生产加工操作程序办事，坚决执行公司的生产（chǎn）加工制度。
2.4.2生产部要对生产过程中的每（měi）道工序、每个环节进行严格（gé）控制（zhì），要求操作（zuò）者按（àn）图纸、按工艺卡（kǎ）、按程序加工（gōng），确保产品（pǐn）质量，同时，要文明作业，安全生产，确保人身安全。
2.4.3质检部要对生产过程的质检（jiǎn）工作进行全面（miàn）检（jiǎn）查和控制，做到首检及时、抽检适（shì）时、全检不误时，并严格执（zhí）行三检（jiǎn）制，杜绝废品的出现。
2.4.4 严肃计（jì）划的指令性，分工明确，责任到（dào）人，消除怠工（gōng）、窝工的现象，在确保质量的前（qián）提（tí）下，确保生产进度（dù）。